Спробы больш рацыянальнага выкарыстання сілы ветра прадпрымаюцца і ў Нідэрландах. Падарожнічаючы сёння па краіне, нельга не звярнуць увагу на вятракі, якія замянілі сабой млына. Аднак існая тэхналогія пакуль не дазваляе шырока выкарыстоўваць падобныя ўсталёўкі з-за іх высокага кошту. сбербанк екатеринбург ипотека
Такім чынам, абарона ад мора зрабіла магчымым і неабходным асушванне асобных, вялікіх па памерах пляцаў, а гэта ў сваю чаргу выклікала запатрабаванне ў падтрыманні на асушаных участках вызначанай вільготнасці глебы, што дасягалася выкарыстаннем дрэнажных канаў, вятракоў, каналаў, якімі так насычаны Нідэрланды. На рэдкасць клапатлівае і прадуманае стаўленне да зямлі стала асновай вядзення высокапрадуктыўнай сельскай гаспадаркі. Колькі ж запатрабавалася працавітасці і зацятасці, каб на некалі бедных глебах атрымліваць высокія ўраджаі! У гэтай дзейнасці галандцы дасягнулі дзіўных вынікаў. Апроч таго што на працягу шматлікіх стагоддзяў яны па істоце стварылі магутны пласт урадлівай глебы, нідэрландцы ўжо сталі рэгуляваць якасныя характарыстыкі малака мэтанакіраваным занясеннем у глебу паш тых ці іншых угнаенняў. Праз траву такіх паш каровы атрымліваюць розныя элементы ў залежнасці ад прызначэння малака: ці ідзе яно на сыр, масла, сухое малако ці паступае да спажыўца без перапрацоўкі.
Несумнеўна, нідэрландцы паспяхова змагаюцца з морам, але не падумайце, што яно для іх - вораг. Нельга забываць, што ў рашэнні далёкіх продкаў замацавацца ў гэтых месцах не апошнюю ролю згуляла блізкасць багатага рыбай мора. Яно здаўна прыносіла краіне немалыя прыбыткі. Рыба заўсёды займала годнае месца на стале галандцаў. Рыбныя стравы, і ў тым ліку харинг-засоленая адмысловым метадам селядзец, і сёння лічацца іх каханымі стравамі. Харинг прадаецца на вуліцах з перасоўных латкоў, у марскіх портах, падаецца ў рэстаранах, яго можна купіць у супермаркетах у кансерваваным выглядзе.
|