Ви перебуваєте: Наукові суспільства

Якщо технологія виготовлення сиру відома з незапам'ятних часів, то метод готування шоколаду з какао-бобів був розроблений лише в минулім столітті. Початок цієї роботи досить цікаво. Ще в XVI столітті голландські капери просто топили в море "нікчемні" мішки з какао-бобами, захоплені на іспанських судах, шедших з Південної Америки. В 1705 році амстердамський доктор Стефани Бланкарди виступив із заявою, що шоколадний напій (твердого шоколаду тоді ще не було) відіграє досить важливу роль у підтримці здоров'я. Із цього часу навколо напою розгорівся ажіотаж, європейські країни почали закладати плантації какао в колоніях, але проте довгий час напій був привілеєм заможних верств населення. Сам ритуал "приймання" шоколадного напою являв собою досить урочисту й тривалу церемонію, приблизно таку, яка описана Чарльзом Диккенсом у його "Повісті про два містах". Магазина, доставка табачных изделий купить жидкость для электронных сигарет.

В 1828 році голландський хімік Конрад ван Хутен (Хаутен) добився виділення з какао-бобів світлої речовини-масла какао. Трохи пізніше йому вдалося розробити технологію одержання порошку какао. Незабаром, використовуючи результати досліджень К. ван Хутена, швейцарці почали виготовляти твердий молочний шоколад, який ми сьогодні добре знаємо шторы киев

А коли на початку нашого століття деякі лікарі стали усе наполегливіше говорити про шкідливу дію кава на організм людини, за справу узялися вчені, і успіх знову супроводжував голландцям. Саме нідерландський хімік Розелиус запропонував "кава без кофеїну", який цілком улаштував наляканих аматорів цього напою туры в болгарию цены

У сучасних Нідерландах основний науковий потенціал зосереджений у сфері прикладних досліджень. Така ситуація пояснюється специфічністю сучасного виробництва, яке може поступально розвиватися тільки на основі досягнень науково-дослідних і дослідно-конструкторських робіт. Значний загін науковців зосереджений у дослідницьких інститутах і відділах нідерландських монополістичних об'єднань. Держава також заснувала наукові центри, покликані на засоби платників податків шукати шляхи підвищення конкурентоспроможності товарів, вироблених приватним капіталом, який майже безкоштовно користується результатами наукових досліджень таких центрів